檜原村特産

少し前になりますが、5/13にTOKYOWOODバスツアーにスタッフとして参加して参りました。
小雨の中でしたが、緑も青々としていて自然と呼吸も深くなりリフレッシュ！
木材製材所ではヒノキの香りに包まれ癒されました・・・　と、話がそれてしまいましたので本題に戻ります。

今日話したかったのは、そのバスツアー行先の檜原村。の、手造りこんにゃくです。
バスツアーの日、社長がお土産で買っていてくれたんです。（ありがとうございます！）

檜原村特産 手造りこんにゃく 切り落とし


「こんなに要らないよ～」と思いましたね？　
それがわたし、あっという間に食べきってしまったんです。
味噌田楽、けんちん汁、最後はきんぴら風に、とどれもプリプリの歯ごたえで美味しかったです。
もともとこんにゃくは大好きな食材なのですが、スーパーで買うものとはひと味違うものでした。
檜原村へ遊びに行かれた際はおみやげに是非。　おすすめです。